Chleb na drożdżach

Chleb na drożdżach

I znów jesień, liście lecą z drzew. Właśnie siąpi za oknem jesienny deszczyk. Jak najprościej poprawić sobie humor w taki dzień? Proponuję upieczenie własnego chleba. (więcej…)

Szynka z szynkowaru

Szynka z szynkowaru

Lubię domowe jedzenie. Jest zdrowsze i smaczniejsze niż gotowce kupowane w supermarketach. Zwłaszcza sklepowe wędliny w większości smakują tak samo i czasem już na drugi dzień robią się wodniste i oślizgłe. Zakupiłam więc ostatnio szynkowar. (więcej…)

Sałatka ogórkowo-cukiniowa

Sałatka ogórkowo-cukiniowa

Sezon na przetwory z ogórków i cukinii uważam za rozpoczęty. Proponuję sałatkę której głównymi składnikami są ogórki i cukinia, a która jest zaskakująco aromatyczna i smaczna. (więcej…)

Suszone pomidory

Suszone pomidory

Znacie piosenkę “Addio pomidory” z Kabaretu Starszych Panów?
Kończyła się dramatycznie

“Addio pomidory, addio utracone
Przez długie, złe miesiące wasz zapach będę czuł”

Co zrobić, żeby jednak nie rezygnować z ukochanego przysmaku, a jednocześnie nie być skazanym na bezsmakowe, chemicznie podrasowane imitacje pomidorów? Może moja propozycja wam pomoże – Suszone pomidory. (więcej…)

Placki z cukinii

Placki z cukinii

Lato to sezon na młodziutkie cukinie. Można je grillować, dodawać do sosów lub sałatek lub też zrobić przepyszne placuszki cukiniowe. (więcej…)